Como continuación de los estudios previos en la Región, el proyecto se enfocará en los siguientes objetivos: 1.Determinar la prevalencia de periodo de las enfermedades gastrointestinales 2.Seleccionar casos y controles para un posterior estudio microbiológico 3.Calcular las medidas epidemiológicas pertinentes. 4.Describir los factores de riesgo con base en la prevalencia de periodo y en los hallazgos microbiológicos.